去誠品逛時，以為不會再買麵包機的書了，自從為了考丙級烘焙使用過專業的攪拌機和烤箱後，開始想把麵包機換掉。
但是看到荻山和也的新書，光是封面就非常可愛令人驚豔，隨意翻了一下卻看了很久，作法很有新鮮感，加上79折，買了!!
書中的食譜麵粉大概都是200g，適合家用烤箱約30L的容量，一盤就能烤好的量。
內容分為四大類：甜麵包、甜土司、鹹麵包、鹹土司
甜麵包利用擀捲、包餡或是加入配料，也有甜甜圈和貝果的作法
鹹麵包大部分加了披薩絲，也是用擀捲、包餡或是加入配料的方式而有不同的變化。
土司類則是交給麵包機製作、烘烤而成，手動的部分只有一點點。
其中麵包造型可愛讓人每一個都想做看看。
另外書中還有一個特別的地方是教導如何簡單擺盤、包裝，讓麵包看起來更可愛又美味，可以參考看看。
因為這本書，再次覺得麵包機也很好用，不會再想著要專業型的攪拌機和烤箱了。
很佩服荻山和也，真的很有創意，所以才會讓我想要買這本書來看。
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